Restaurant L’oustau

Restaurant traditionnel
Spécialités Franc-Comtoises

Nous serons en congés du 15 août au 4 septembre inclus.

Votre restaurant à Moirans-en-Montagne

Pour déguster de bons petits plats dans un bon restaurant à Moirans-en-Montagne, rendez-vous au Restaurant L’Oustau ! Des spécialités franc-comtoises vous attendent, mais aussi une cuisine traditionnelle faite maison ! Vacanciers, locaux, gens de passage… Tout le monde est le bienvenu chez nous, même les animaux de compagnie !

Menu du chef

26€00
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Menu dégustation

33€00
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Venez Découvrir

une cuisine maison

Découvrez

de bons produits

plat restaurant l'oustau

À propos de votre restaurant

Guillaume et Virginie MOUGENOT vous accueillent dans leur restaurant à Moirans-en-Montagne ! Au cœur du Jura, venez découvrir leur restaurant situé dans la capitale du jouet en bois. Jouxtant le célèbre lac de Vouglans, la commune offre de nombreuses randonnées et balades idéales pour une petite marche digestive… En effet, les portions généreuses de L’Oustau en rassasieront plus d’un !
Le chef est un véritable passionné de cuisine ! Après un Bac professionnel, un CAP et plusieurs expériences dans divers restaurants, il a eu envie d’indépendance. Accompagné de son épouse, il reprend un ancien restaurant de la ville.
Fort de 18 ans d’expérience dans le métier, votre chef cuisinier vous offre des saveurs uniques pour ravir vos papilles ! Venez en juger par vous-même !

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Fait maison et produits frais, des valeurs sûres !

Au Restaurant L’Oustau, nous mettons un point d’honneur à privilégier les produits locaux, frais et surtout le fait-maison !
En effet, votre chef concocte lui-même tous les plats que vous pouvez déguster ici. Croûte aux morilles, saumon gravlax, risotto gambas Saint-Jacques… Vous trouverez dans votre assiette de délicieux mets traditionnels et revisités.
Deux menus vous sont proposés, celui du Chef et le menu Dégustation. Parmi eux, des produits du terroir en entrée-plat-dessert et un savoureux plateau de fromages à la demande ! En semaine, nous proposons un menu du jour tous les midis.
Nous utilisons des produits de saison, c’est pourquoi notre carte change à chacune d’elles.
Vous trouverez des spécialités savoureuses à base de viande, de poisson, de légumes…Pour satisfaire les plus gourmets, comme les petits gourmands.
Découvrez une cuisine française raffinée, savoureuse et gourmande à la fois qui saura conquérir plus d’un palais !
Venez vite déguster notre célèbre cœur fondant au nutella…

Un accueil chaleureux

Ce qui fait la réputation du restaurant L’Oustau, ce n’est pas seulement ses produits de qualité, mais aussi bel et bien son ambiance ! Une ambiance chaleureuse entretenue par Virginie qui gère une salle de 30 couverts et la terrasse de 25 couverts.
La terrasse est un véritable lieu de détente, en partie couverte, elle peut être chauffée pour lutter contre les fraîches soirées. En plus de vous offrir une véritable expérience culinaire, vos restaurateurs vous offrent un moment de plaisir partagé.
Cette équipe de professionnels met tout en œuvre pour que vous vous sentiez aussi bien qu’à la maison !
Pour les travailleurs, les familles ou les solitaires, tout le monde est le bienvenu chez nous ! Même les animaux !

Expérimentez

Un moment unique

Pour vos évènements

Nous vous proposons d’accueillir aussi bien vos repas d’entreprise que vos évènements festifs ! Entre collègues, entre amis ou en famille, venez partager un moment convivial autour de bonnes assiettes.
Pour votre mariage ou votre anniversaire, nous sommes capables de réaliser un véritable gâteau sur-mesure !
Des plats traditionnels et originaux sont concoctés rien que pour vous et pour satisfaire tous vos convives !

Bon à savoir

Dans notre restaurant, tout est aménagé de manière à pouvoir accueillir les personnes à mobilité réduite. La terrasse comme les deux salles intérieures sont équipées.
Nous sommes ouverts le midi, du lundi au vendredi ainsi que le jeudi, vendredi et samedi soir.
Nous acceptons les tickets restaurant ainsi que les chèques vacances.

À bientôt dans votre restaurant à Moirans-en-Montagne !

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